Le Couscous Royal préparé par notre chef spécialiste du couscous Marocain.
Composition pour une personne: une souris d'agneau, une cuisse de poulet, merguez de mouton, deux sortes de boulettes maison au choix (une boulette à la menthe et au "Ras el-hanout", une boulette à la coriandre et cumin, une brochette de boulettes d'agneau et poivrons). Légumes frais en sauce et bien sûr semoule, pois chiches et harissa.
A commander au minimum 72 heures avant la date de votre réception
A commander pour un minimum de 15 personnes